Comment savoir si votre miel est naturel ou si c’est un sirop de sucre !

Attention cette arnaque est très fréquente. On peut facilement vous vendre du sirop de sucre à des prix faramineux en disant que c’est du miel biologique ! Alors voici une astuce, utilisée depuis longtemps par nos grands-mères pour détecter le vrai miel naturel du faux miel.

 - Mélangez dans une tasse d’eau du miel et ajoutez quelque goutte de vinaigre de cidre.Si le miel ne mousse pas, il contient du plâtre et il est faux. 

- Si le miel ne cristallise pas surtout en hiver, il est organique et pur. 

- Le miel purs’enflamme aussi lorsqu'il est allumé avec une allumette, alors assurez- vous d'essayer le truc pour voir si le miel que vous avez acheté est organique. 

- Enfin, assurez-vous de toujours vérifier l'étiquette du miel que vous achetez, si elle contient du glucose ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose, ne l'achetez pas.