les effets incroyables de la goyave

On connait le jus ou le sorbet de goyave mais aussi les morceaux séchés au goût délicieusement sucré mais que sait-on des vertus santé du fruit ? Longtemps méconnus, ses bienfaits nutritionnels sont multiples. En effet, les feuilles de goyave auraient des propriétés antioxydantes dépuratives et anti-bactériennes qui éliminent bactéries, amibes et champignons. Depuis longtemps, elles sont utilisées pour soigner les blessures et accélérer leur processus de cicatrisation.

Mais pas seulement ! Elles servent également, en infusion ou en bain de bouche, à calmer les douleurs dentaires mais aussi pour soulager les règles douloureuses. Elles permettent aussi de guérir la diarrhée, soulager les nausées et servent également à soigner les inflammations ORL et autres maux de gorge. Mieux encore, la goyave permet d’éviter la mauvaise haleine.

Friandises à base de goyave

  • Ingrédients:
  • 2 kg de goyave
  • 1 tasse d’eau
  • du jus d’orange
  • du sucre

Préparation:

  • Découper la goyave en petits morceaux
  • Les mélanger dans une tasse d’eau pour en faire du pulpe
  • Placer le mélange dans une poêle et ajouter le sucre (4 portions de sucre pour 2 portions de pulpe)
  • Bien mélanger puis ajouter le jus d’orange
  • Faire chauffer à température moyenne et bien remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe
  • Eparpiller du sucre dans un plat rectangulaire
  • Verser dessus le mélange à base de goyave
  • Remettre une couche de sucre
  • Laisser refroidir puis découper en carrés et savourer