Si vous jetez l’eau de vos pâtes, vous devez absolument voir ce que vous pouvez faire avec!

L ‘essentiel c’est la cuisson Al dente. Après ne jetez surtout pas votre eau de cuisson. Et voici tout ce que vous pourrez faire avec :

 Epaissir un Pesto  ou une sauce tomate :

ajoutez l’eau de cuisson à votre sauce, au dernier moment pour améliorer son goût

-Arrosez les plantes:

-riche en minéraux cette eau  sera parfaite pour arroser les plantes.Pensez juste à la laisser refroidir avant.(sans sel)

-Ramollir les légumes secs :

-haricots blancs, pois chiches ou graines de lin, plongez les dans l’eau de cuisson des pâtes pour les ramollir pendant toute une nuit.

-Pour prélaver votre vaisselle :

-plongez les plats pleins de graisse dans cette eau car l’amidon agira comme un détergent  qui fera briller vos poêles et vos casseroles.

-Pieds enflés et douloureux après une journée debout ou des heures de marche ?

-Laissez tiédir votre eau de cuisson des pâtes puis plongez-y pieds gonflés. Sa richesse en minéraux soulagera vos pieds et les rafraichira.

- Vos cheveux retrouveront tout leur éclat et leur brillance:

-Rincez vos cheveux avec cette eau pleine d’amidon, massez bien votre cuir chevelu puis laissez reposer 10 minutes avant de laver avec votre shampoing habituel.

-Pour rendre une soupe onctueuse et crémeuse utilisez l’eau de cuisson des pâtes comme une base de bouillon.